蔬菜生长需要钙吗？
需要！当然需要！！！一定意义上来讲，蔬菜是一种嗜钙作物，钙元素在蔬菜生长过程中起着非常关键的作用，有些蔬菜对钙元素的需求量甚至要超过对氮的需求量，更是远远超过三大营养元素之一的磷。如西红柿对钙的需求量是磷的4.5倍左右，茄子对钙的需求量也是对磷需求量的4倍以上。
蔬菜一旦缺钙，就会发生种种缺钙症状：植株新生部位、根毛生育停滞，萎缩死亡，新叶粘连，不能正常展开，展开的新叶常焦边，果实顶端易出现凹陷，变黑褐色坏死。
有很多农户会反映每年钙肥都用下去了，但怎么缺钙现象依然是普遍发生呢？其实，大多时候土壤中其实并不缺钙，并且钙含量还不少。但是因为根系吸收能力差，其他肥料使用过多过杂，导致土壤出现酸化等问题，抑制了作物对钙的吸收。因此即使年年不断补钙，但还是会出现缺钙的现象。
在植物的养分吸收和转运过程中，有两条长距离运输“高速路”，分别是存在于木质部中的导管和韧皮部中的筛管。其中，导管是主要输导把根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各处的管道，而筛管是输导有机养料的管道。
钙元素主要是通过根尖被吸收，靠植株蒸腾作用的拉力通过木质部的导管运输到植物的各个部分，而叶片的蒸腾作用比果实更强，所以，更多的钙会转运到叶片中。
不仅如此，钙元素在植物体内的移动性是所有必须元素中最差的，而且运输过程中还容易形成有机酸钙沉淀。而对于叶面喷施的钙主要是通过气孔吸收，钙元素被叶片吸收后，也只能在叶片内利用，且只能从叶柄处向前运输，而不能通过筛管向外转运。
如何让补钙不再困难
1、调理土壤
对土壤酸性较重的蔬菜大棚，在基施底肥时，应施用碱性物质或中性肥料，如海藻有机肥等，而少用酸性或生理酸性肥料。通过改善土壤团粒结构，增强土壤中钙肥的活性，为作物的根系的吸收提供一个更加舒适的生长环境，以此来增强根系对钙元素的吸收。
2、巧用螯合肥
对生长中的蔬菜，特别是进入旺盛生长期后，可使用糖醇钙进行追肥来补充钙营养，以糖醇为载体的钙元素会被作物的韧皮部识别为糖醇来进行吸收，在韧皮部中可以进行双向运输，增强钙元素的转移效率。
同时螯合状态下的钙元素不容易与作物体内的有机酸合成有机酸钙沉淀。糖醇本身是具有保湿的功能，可以在叶片上保留的时间比较长，延长了叶片吸收钙元素的时间。并且，糖醇还是一种表面活性剂，可以使得液体均匀部分覆盖在叶片上。这些都增加了作物对钙的吸收和利用。
